Ausgezeichnete österreichisch-mediterrane Fusionsküche in wohliger Atmosphäre im Herzen Villachs.
Restaurant Kaufmann & Kaufmann, Villach Das Wohlfühlrestaurant
Kaufmann & Kaufmann im Zentrum der Kärntner Faschingsmetropole
Villach ist eine gediegene Mischung aus wunderer bodenständiger Küche mit mediterranem Einfluss und einem heimiligen Ambiente, das dem Genusssuchenden jenes Umfeld bietet, das er braucht, um sein kulinarisches Glück auszukosten.
In der Küche gibt Brigitte den Ton an und schwört dabei auf regionale Kärntner Spezialitäten von höchster Güteklasse. Berühmt und weit über die Lande bekannt ist sie für ihre
Kirchtagssuppe, für die sie schon mehrfach preisgekrönt wurde.
Für das Service und den Weinkeller ist Christian verantwortlich. Der gebürtige Wiener betreut die Gäste mit lockerem Charme und Souveränität. Beim Wein setzt er auf österreichische Reben, beim Gerstensaft lokalpatriotisch auf
Villacher Bier.
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